Descrizione
Acciughe, tonno, bottarga, nero di seppia e pesciolini.
Acciughe naturali, al sale, al pistacchio, al peperoncino, al tartufo, arrotolate o stese.
Ventresca di tonno rosso, filetto di tonno, bottarga in polvere, nero di seppia in vasetto di vetro, pesciolini neonati sotto olio.
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